1. 茅台圣地酒的由来
茅台酒一直是中国酒文化中的重要代表之一。而茅台圣地酒作为茅台酒中的一款极品,更是备受推崇。它得名“圣地之酒”,有一个非常特殊的由来。
相传,早在明朝时期,给皇帝献酒的酒庄,需要在神仙岭上“奉天盆水”,也就是用上清泉洗涤所有酒器。而这座神仙岭就是贵州茅台镇上的一座山。因为这座山上奉祀着许多神祇,被当地百姓尊称为“圣地”。
2. 茅台圣地酒的特殊之处
茅台圣地酒不仅有着“圣地之酒”的美誉,而且其口感也非常特殊。首先,由于贵州高原地区特有的气候、水质和土壤环境,所以酿造出的茅台酒具有浓郁的麻、香、软、醇四大特色。其次,茅台酒传统的酿造配方与工艺,使得茅台圣地酒不仅口感纯正,而且具有清香、浓郁、醇和、细腻、爽口等酒香味,且余味悠长。
3. 茅台酒厂的历史和现状
茅台酒厂是中国茅台酒的生产厂家之一,也是目前国内唯一的茅台酒生产企业。这个企业的历史可以追溯到明朝末年,近800年的传承让它成为了具有深厚文化底蕴的名酒企业。茅台酒厂生产的各式各样的茅台酒,常常被誉为国宾馆和各省级政府宴请外宾和重要客人的专场之酒。
4. 茅台圣地酒的消费现状
虽然茅台酒是中国白酒市场中的翘楚,但是茅台圣地酒的高价格,以及经济形势的影响,让消费者在选择购买茅台圣地酒时更为谨慎。近几年,茅台圣地酒市场的表现也日渐平淡,部分茅台圣地酒造假以及原材料及过程的质量把控不力等问题,在一定程度上波及了该品牌的形象。不过,这并不影响茅台圣地酒在中国人心目中的地位。